زنجبيل

العناية Zingiber Zerumbet: كل شيء عن نمو شامبو الزنجبيل


شامبو الزنجبيل - Zingiber Zerumbet [zing-ee-ber، ZER-um-bet] عبارة عن معمر عطري مكون من التكتلات ينتمي إلى جنس الزنجبيل الكبير إلى حد ما من عائلة Zingiberaceae.

نبات الزنجبيل الشامبو هو نبات أحادي مهم من أجل Zingiberales.

بعض الأعضاء المشهورين في عائلة نبات الزنجبيل تشمل:

  • ألبينيا زيرومبيت فاريجاتا (قشر الزنجبيل المتنوع)
  • زنجبيل (Zingiber officinale)
  • الكركم(كركم طويل)
  • الزنجبيل الأبيض ليلي (إكليل هيديشيوم)
  • حبات الجنة (Aframomum Melegueta)

اسمها النباتي هو Zingiber zerumbet (L.) Smith.

Zingiber هي كلمة سنسكريتية تعني قرن ثور ، والتي تلمح إلى الملحق الشبيه بالقرن المرتبط بالسداة.

تشمل الأسماء الشائعة الأخرى:

  • الزنجبيل المر
  • كوز الزنجبيل
  • شامبو الزنجبيل
  • زنبق كوز
  • الزنجبيل البري
  • أوابوهي (في هاواي)
  • لامبويانغ (في ماليزيا وإندونيسيا)

كوز الصنوبر هو نبات عشبي جذمور يوجد تقليديا في الأراضي الاستوائية في آسيا.

في حين أن الأرض الأصلية لا تزال غير معروفة ، يُعتقد أنها من مواطني شبه القارة الهندية وشبه الجزيرة الماليزية ، حيث انتشرت إلى جنوب شرق آسيا وجزر المحيط الهادئ وتايلاند من قبل المستوطنين البولينيزيين.

شامبو الزنجبيل زنجبير زيرومبيت يزرع أيضًا بسهولة في أجزاء مختلفة من هاواي.

يُعرف أيضًا باسمأموم زيرومبيت L. ، يتم استخدام نبات عشب الجذر الدرني على نطاق واسع كنبات للزينة والطب.

يفضل شامبو الزنجبيل النمو في المناطق الرطبة ذات الظل الجزئي والظروف الرطبة.

تم العثور عليها منتشرة حول جوانب الطرق الرطبة والأراضي المنخفضة الظليلة والجداول وضفاف الأنهار ومنحدرات التلال.

يحصل شامبو الزنجبيل على أسماء مختلفة بسبب الإزهار على شكل كوز الصنوبر ، والذي ينتج عند عصره مادة بيضاء حليبية عطرية تستخدم غالبًا كشامبو أو مكيف للشعر.

يُطلق على الزنجبيل البري كوز الصنوبر اسم الزنجبيل "البري" أو الزنجبيل المر نظرًا لاستخدامه كمادة مضافة للطهي ذات طعم مر.

Zingiber Zerumbet Care

الحجم والنمو

مع عادة النمو المتكتلة ، ينمو Zingiber Zerumbet عادة حوالي 4 أقدام في الارتفاع ، ومع ذلك ، في بعض الحالات ، وجد أنه ينمو حتى 6 أقدام إلى 7 أقدام.

إنها تشبه القصب ، السيقان المنتصبة ترتفع حتى 4 أقدام وتتجمع بأغماد طولها 8 بوصات وأوراق ضيقة.

يبلغ طول الإزهار من 2 إلى 4 بوصات.

المزهرة والعطر

Aromaticum هو نبات واسع الأوراق ينتج أزهارًا مبهرجة من أغسطس إلى سبتمبر.

في الربيع ، تظهر 9 إلى 12 ورقة خضراء تشبه الشفرة على جذع الأرض.

بحلول منتصف الصيف إلى أواخره ، تنتج الجذور السميكة سيقان زهور تعلوها أزهار كروية ذات ألوان زاهية.

يتم لف الإزهار مبدئيًا بكتلات شمعية خضراء اللون ، والتي تحول الظل الأحمر النابض بالحياة عند بلوغ مرحلة النضج.

يشبه كوز الصنوبر وله رائحة منعشة تشبه الزنجبيل.

ينتج الإزهار على شكل كوز الصنوبر أزهارًا صغيرة ثلاثية البتلات بألوان صفراء ومليئة بالنسغ الأبيض الكريمي ذو الرائحة الطازجة والمذاق المر.

الضوء ودرجة الحرارة

الزنجبيل المر هو شتاء شديد الصلابة في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 8 إلى 10.

يفضلون المناخات الاستوائية أو شبه الاستوائية ، ولكنهم ينمون أيضًا في المناخات المعتدلة في البر الرئيسي.

في المناخات الباردة ، يزرع نبات الزنجبيل كوز الصنوبر في الداخل.

درجة الحرارة المثالية لهذه النباتات الغريبة هي 32 درجة فهرنهايت (0 درجة مئوية) أو أعلى.

تتمتع هذه النباتات المعمرة بشمس كاملة لظل جزئي.

الري والتغذية

يجب غمر الشامبو بالزنجبيل بالماء بشكل موسمي.

سقيها بتربة خالية من التصريف خلال الأشهر الأكثر دفئًا واحتفظ بها جافة خلال أشهر الشتاء الخاملة.

وبالمثل ، قم بتسميد النبات بأسمدة متعددة الأغراض خلال فصل الصيف فقط.

توريد الأسمدة الغنية بالفوسفور بنهاية موسم النمو لضمان جذور صحية وجيدة النمو.

التربة والزراعة

ينمو الزنجبيل كوز الصنوبر في الظل المصفى والتربة الغنية.

يفضل التربة ذات الأس الهيدروجيني المحايد والقوام الخفيف إلى المتوسط.

في الصيف ، قم بتزويد النبات بتربة رطبة باستمرار وحافظ على التربة جافة أثناء الشتاء لأن النبات يصبح خاملاً ويتطلب رطوبة أقل.

في حين أن النبات يظهر قدرة تحمل كبيرة للتربة الرملية الرديئة ، إلا أن التربة الصلبة تحتاج إلى تعديل بإضافة الجبس قبل زراعة النبات.

يُزرع الزنجبيل البري بالبذور ومستخلصات جذمور.

زرع النبات عن طريق حصاد جذور جديدة بعد 10-12 شهرًا من الزراعة ، ويفضل أن يكون ذلك في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع.

الاستمالة والصيانة

شامبو الزنجبيل هو نبات معمر متسامح وسريع النمو يمكن أن ينتشر عبر حديقة في غضون سنوات في ظل ظروف مثالية.

في منطقة وزارة الزراعة الأمريكية رقم 8 ، تعيش هذه النباتات في الشتاء عندما يضاف المهاد إلى التربة ويتم حماية الجذور والجذور من التجمد.

ومع ذلك ، في المناطق الواقعة في شمال المنطقة 8 حتى المنطقة 10 ، يجب التقاط الجذور وفصل الشتاء في الداخل.

أيضًا ، يجب الاحتفاظ بالنباتات المحفوظة بوعاء في الداخل ، بعيدًا عن الصقيع ، عندما تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 55 درجة فهرنهايت (13 درجة مئوية).

قص الأوراق التي تموت على الأرض بعد الصقيع الأول.

احترس من الآفات ، وإذا أصيبت بالعدوى ، قم برشها بنفث ماء قوي واستخدم زيت نباتي نباتي على الأوراق.

لا تستخدم الزيوت عندما يكون المناخ حارًا ورطبًا.

كيفية نشر شامبو الزنجبيل

بينما ينمو Zingiber zerumbet عن طريق البذور والجذور المشتراة من المتجر ، فإن أفضل طريقة للتكاثر هي عن طريق الجذور.

  • يجب استخدام كتلة سميكة من الزنجبيل المر مع براعم متعددة لهذا الغرض.
  • ارتدِ قفازات واستخدم سكينًا حادًا لقطع الجذور إلى قطع.
  • يجب أن تتكون كل قطعة من عدة براعم.
  • احتفظ بالقطع لبضعة أيام حتى تجف الجروح.
  • بعد ذلك ، انقع قطع الجذور طوال الليل في وعاء مملوء بالماء الدافئ.
  • خذ أجزاء متساوية من تربة التأصيص والسماد في وعاء سعة 5 جالون واخلط المكونات حتى يتم الحصول على خليط غني ورطب.
  • املأ الوعاء بهذا الخليط وازرع بضع قطع بعمق نصف بوصة في التربة مع توجيه البراعم لأعلى.
  • احتفظ بالنبات بالداخل في مكان دافئ ومحمي بالضوء المفلتر.
  • في المناطق الباردة ، ضعه تحت أشعة الشمس الكاملة.
  • سقي النبات كلما شعر السطح العلوي للتربة بجفاف الملمس.
  • قم بتزويد السماد العضوي مرتين في الأسبوع حتى تنبت الجذور.

شامبو الزنجبيل الآفات أو الأمراض

غالبًا ما يكون النبات خاليًا من أي آفات أو مشكلة مرضية خطيرة.

ومع ذلك ، في بعض الأحيان تهاجم حشرات المن والعث نمو الشباب الرقيق.

كما أنها تستضيف أحيانًا الذبابة البيضاء المتصاعدة ،Aleurodicus ، ونبات جذر الهيل ، Basilepta fulvicornis.

هل جينجر المر سام أم سام؟

الزنجبيل المر هو نبات صالح للأكل وله استخدامات طبية.

انها ليست سامة.

يحتوي على مجموعة واسعة من المركبات الكيميائية مثل البوليفينول والتربين والزرومبون.

كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد.

هل الزنجبيل كوز الصنوبر الغازية؟

لا يعتبر النبات من الأنواع الغازية عالية الخطورة ، ولكنه يعتبر أحيانًا غازيًا خارج نطاقه الأصلي.

ومع ذلك ، فإنه ينتشر بوتيرة سريعة ولديه القدرة على الحد من انتشار النباتات الأخرى إذا تم توفير مساحة محدودة.

اقترح استخدامات Zingiber Zerumbet

يخدم كوز الزنجبيل الغرض من لهجة المناظر الطبيعية الغريبة بسبب أوراق الشجر الخضراء الزاهية والنورات الحمراء الشبيهة بالمخروط.

يصنعون ترتيبًا زهورًا جميلًا ويستخدمون كنباتات للزينة.

لقد تم استخدامه للأدوية التقليدية منذ العصور القديمة ويرتبط بزنجبيل جنوب شرق آسيا: تكاثر الخلايا السرطانية ، وتوليد الجذور الحرة ، وإنتاج البروتين.

هذا النبات معروف ويستخدم على نطاق واسع بسبب نشاطه المضاد للالتهابات.

وقد أظهر أيضًا نشاطًا مضادًا للأكسدة ومضادًا لمرض السكر ومضادًا للسرطان ومسكنًا ومضادًا للفيروسات ومضادًا للميكروبات.

تشمل استخداماته التقليدية علاج عدد لا يحصى من الحالات مثل آلام المعدة ، والإسهال ، والالتواء ، وآلام الأسنان ، وحتى السرطان.

نتيجة لذلك ، أثبتت الدراسات الحديثة عددًا من الاستخدامات الدوائية ل zingiber zerumbet smith.

تستخدم أوراق النبات كمادة مضافة للغذاء ومواد تغليف.

تستخدم العصارة الزلقة المستخرجة من جذور زنجبير زيرومبيت في صنع الشامبو ومكيفات الشعر والزيوت الأساسية والعطور.


شاهد الفيديو: Shampoo ginger or Zingiber zerumbet at The Fruit and Spice Park (سبتمبر 2021).